Едой, приготовленной на пару, я прониклась несколько лет назад, отдыхая на юге. Мы путешествовали дикарями – искали приключений на свою...
Press the button or scroll down for recipe In English.Сегодня буду откровенно, много и с оттенком легкого негодования и грусти... Поэтому для начала решила...
Когда за окном жарища, то готовить еду не то чтобы лень, а просто физически тяжело. Согласитесь, умирать над кастрюлей, плавясь от жары и горячей плиты не...
Сегодня я к Вам с рецептами очень вкусных и простых в приготовлении блюд. Чтобы сделать этот обед (включая десерт - конфеты шоколадные трюфели...
Эти статьи могут вас заинтересовать :
Рецепт салата с кулинарного форума http://www.cook-talk.comПоделилась этим рецептом Наташа- , а ей рецепт достался от соседки и потому Наташа назвала его "Соседкин салат" .Салат очень легкий и вкусный.Рекомендую всем приготовить.Хочу поделиться этим рецептом и здесь слова Наташи3 средних баклажана3 средние морковки2 разноцветных болгарских перца2 литра воды0,5 стакана растительного масла1 стакан уксуса (5%)2 ст. л. соли0,5 стакана сахара2 - 3 зубчика чеснокаукропНарезать овощи: баклажаны и перец кубиками со стороной 1,5 - 2 см, морковку колечками толщиной 2-3 мм.В глубокой кастрюле нагреть воду до кипения, добавить масло, уксус, соль и сахар. Поочереди отварить овощи.Морковку 15 минут с момента закипания, баклажаны и перец - 3 минуты.Все овощи можно отваривать в одной и той же воде, но поочереди. Т.е. сначала сварить морковку, выловить ее всю в дуршлаг. Пока стекает, отварить перец, выловить. И также с баклажанами.Дать овощам остыть. Добавить черный перец, свежий укроп и чеснок. Если нужно - досолить.Оставить настояться пару часов.Приятного аппетита!
Салат из баклажан, моркови и сладкого перца
Салат из баклажан, моркови и сладкого перца - Paperblog
Комментариев нет:
Отправить комментарий